| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 鸡蛋饼,超好做热量/卡路里1645千卡 | |||

1、将香肠切成片,在油锅中炒一下(若香肠是熟的就不用炒咯~)

2、将鸡蛋打在放有面粉的碗中,然后将香肠,葱花放入。加少许盐,油,水。轻轻的搅拌至稀泥状。

3、将平底锅加热后转小火(不用放油哦)用大勺子将和好的面糊糊平摊在平地锅中。

4、待反面凝固翻面,等到双面都成金黄色将其盛出装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与小米面、玉米、西红柿搭配;与豆奶、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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