| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 什锦鸡肉串热量/卡路里665千卡 | |||

1、原料图。

2、鸡肉洗净切成1厘米见方的小丁放入碗盆中。

3、加入大喜大烤肉酱拌匀。(量的多少按比例计算)

4、加入食盐、酱油、玉米油拌匀,腌制一小时。

5、蔬菜洗净,切成合适的大小,加少许大喜大烤肉酱拌匀,静置半小时。

6、腌制好的鸡肉和蔬菜一起搭配着串成串。

7、烤盘中铺上锡纸,放入串好的鸡肉串。每串之间稍留空隙。

8、放入预热好的烤箱,220度,20分钟。腌制鸡肉的酱汁里加入适量辣椒粉拌匀,烤的过程中分2、3次拿出,分别翻面与刷上酱汁。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、调月经等功效;可与冬瓜、茶树菇、茼蒿搭配;与红薯、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
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