| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于举重34分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将洗净的白菜撕成小块（我个人比较喜欢撕的，也可以切）
2、把姜切丝，蒜切片，葱切段。
3、热锅放油，油微热放入葱姜大蒜红干椒爆香味，放入白菜炒至微软放入盐，醋，最后放入香油翻炒片刻就可以出锅了
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、除烦解渴、增强抵抗力等功效；可与甜椒、蛋黄、豆腐皮搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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