| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1778千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 酱油焖鸡爪热量/卡路里1778千卡 | |||

1、鸡爪洗净斩开,用水冲干净。

2、用加了姜丝的开水烫一下斩好的鸡爪。

3、再用清水冲洗干净,放入锅中。

4、洒上蒜瓣,姜丝。

5、加入生抽。

6、加入老抽。

7、再加俩干辣椒。加少许水。

8、盖上盖子,开火。

9、开了用筷子搅拌一下.再焖一下,正常焖十五分钟左右就可以了,喜欢吃软烂一点的可以稍微焖久一点,记得用筷子翻一翻,整道菜用中小火就可以了。

10、成品。
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、养颜护肤、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;
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