| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1272克 | 豆角焖面热量/卡路里1709千卡 | |||

1、豆角掰断或者切丝,随自己喜好

2、西红柿切块备用

3、蒸面,蒸之前先把面串油,以防粘锅,蒸个20分钟左右,往面上淋少许水,面会很软(一般外边买的面条都较硬,自己不好把握软硬度) 炒菜,菜要多顿会儿,豆角不好熟,大概添少许水,差不多水快干的时候,把蒸好的面倒入锅中,焖3分钟,把备好的蒜末放入(可放可不放,依个人喜好)

4、2分钟后,菜和面拌匀可以密西西啦。。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、调和脏腑、增进食欲等功效;可与木耳、鸡肉、冬瓜搭配;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、促进消化、抗癌等功效;可与茭白、黄鱼、三文鱼搭配;与鱼头、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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