茭白炒肉的热量和减肥功效

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、解热毒、解酒毒等功效；可与西红柿、番茄、猪肝搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补钙、润燥等功效；可与菜花、丝瓜、洋葱搭配；与牛排、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、健胃消食、促进消化等功效；可与鸡翅、猪肝、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；