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分两天发酵的面包的热量

分两天发酵的面包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高粉614千卡361千卡
蜂蜜96千卡321千卡
淡奶油175千卡873千卡
牛奶47千卡42千卡
鸡蛋99千卡143千卡
吉士粉54千卡357千卡
黄油266千卡888千卡
总量447分两天发酵的面包热量/卡路里1351千卡
修建房屋热量1351千卡,相当于修建房屋246分钟消耗的热量330

分两天发酵的面包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

发酵过度的面团 180克、 高粉 170克、 酵母 2克、 蜂蜜 30克、 淡奶油 20克、 鸡蛋 1个、 牛奶 根据面团情况添加,我的大概70毫升l、 酵素 2克、 吉士粉 15克、 黄油 30克
食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效;可与鸭梨、橙子、梨搭配;与米饭、千张、腐竹相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、治疗便秘、保护眼睛等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、百合、丝瓜搭配;与消炎片、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、防治近视等功效;可与木瓜、香蕉、桃搭配;与空心菜、枣、红枣相克,同食可能会引起不适;

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