| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 辣椒炒肉热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于现代舞5分钟消耗的热量288 | |||||
1、将猪肉切片，蒜拍碎切末，备用。
2、锅内放油，烧热，倒入蒜末爆香。倒入切好肉片，翻炒。
3、加入生抽，继续翻炒，变色倒入青椒。
4、加入辣椒油，食盐，鸡精等调料，翻炒入味，即出锅。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防感冒、健胃等功效；可与紫甘蓝、猪肝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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