羊肉山药青伴面的热量和减肥功效

羊肉少许、山药、芹菜、土豆少许、切面八两、葱姜、蒜苗少许、生抽、盐、鸡精少许、西红柿一个

1、羊肉切丁
2、山药切丁
3、芹菜切丁
4、土豆切丁
5、全部食材切好后
6、少许底油待油温八成热将羊肉丁下锅煸炒，加入少许料酒去腥，之后加入葱姜蒜翻炒，煸炒出香味将以上食材下锅煸炒，加入生抽、盐，炒至三成熟加入西红柿翻炒，加入少许水翻炒至收汁，加入少许蒜苗，味精出锅装盘！
7、大功告成
8、享受美味

食材功效信息

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、补肝明目、补血温经等功效；可与海参、辣椒、白萝卜搭配；与醋、豆苗、半夏相克，同食可能会引起不适；

切面的热量284千卡（每100克）；具有平衡营养、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

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