| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 39千卡 | 231千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 椰丝奶黄糯米糍热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡,相当于看电影680分钟消耗的热量60 | |||||
1、把糯米粉，玉米淀粉，牛奶，色拉油，椰浆，糖粉全到进盘里面搅均匀。
2、把1部分的材料放窝里隔水煮20分钟。搞掂放一边。凉了的糯米粉没有那么粘手。包糯米糍的时候也可以炒一些熟粉占上手
3、奶黄:黄油室内融化。搅均匀。细砂糖分3次倒进黄油里。均匀后把鸡蛋分3次倒进黄油里。澄粉，牛奶都倒进去。均匀后放进窝里隔水蒸30分钟，每10分钟要搅均一次。不要让奶黄变块状。
4、全部凉了之后就可以开始包了。
5、弄完后可以放进冰箱。我个人认为不放冰箱好食一点。里面的奶黄流出来。很好食
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、健脾养胃、壮气提神等功效；可与香瓜、枣、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、驱毒、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与肥牛、桂圆、小米搭配；与消炎片、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
