| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 蕃茄肉酱饭热量/卡路里605千卡 | |||
1、蕃茄划几条痕在热水里烫一下剥皮切丁备用
2、肉我是自己剁的,肉末准备好备用
3、锅烧热后倒油进去,油热以后放入蕃茄进去翻炒直到蕃茄软化成汁,当然里面肯定还有少量成块的蕃茄
4、蕃茄炒得差不多就可以放肉末进去翻炒,要把肉末弄散,这样口感会比较好
5、再加入适量的盐和糖,可以自己尝尝口味,想吃甜一点就多放些糖,最后加入少量的蕃茄酱拌匀就可以出锅啦!

6、最后在盘子里装上饭,再把炒好的蕃茄肉酱盖在饭上,我摆这个造型实在是不好看哈,大家可以随心所欲!哈哈哈!
7、我做的味道比较浓郁,如果想吃淡一点蕃茄少放,可以加一点水,还可以放一些蒜茸,加一些青豆、香菇在里面也很好!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、通血脉、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效;可与蕨菜、卷心菜、苋菜搭配;与杏、乌梅、百合相克,同食可能会引起不适;
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