| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒小豆饼热量/卡路里25千卡 | |||

1、小豆饼放米筛篮子中冲洗下

2、青椒切圈,胡萝卜切成菱形,葱姜蒜切好
3、调汁,用生抽、盐、鸡粉、糖,十三香,淀粉等小碗内调好汁
4、锅里放油,油热后放葱姜蒜及红辣椒炒香,倒入小豆饼翻炒,然后倒入调好的汁翻炒

5、装盘。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃消食、缓解疲劳等功效;可与鲳鱼、紫甘蓝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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