| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 快手盐煎五花肉热量/卡路里2098千卡 | |||
 热量2098千卡,相当于儿童足球300分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材
2、五花肉切片，青红辣椒切段，姜切片。圆白菜洗净
3、热锅下青红辣椒，加盐煸炒至起斑
4、放入五花肉片，炒干水汽后加入少量花生油防粘锅。青红辣椒和五花肉煸炒可以使辣味更好的入味，五花肉吃起来香辣不腻。
5、煎至出油，肉片微微发卷时放入姜片，两勺辣椒酱（我加的是自己做的剁椒）酱油，炒出红油
6、倒入圆白菜大火翻炒至收汁
7、加盐调味，起锅装盘。请吃！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、利二便等功效；可与紫菜、大蒜、萝卜搭配；与甘草、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、补骨髓、清热止痛等功效；可与西红柿、辣椒、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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