| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛尾 | 克 | 938千卡 | 147千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 茶树菇 | 克 | 279千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 1010克 | 茶树菇番茄牛尾汤热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡,相当于堆木头254分钟消耗的热量300 | |||||
1、牛尾洗净 飞水
2、加水煮开
3、加几滴醋，促进钙的吸收
4、番茄洗干净
5、放好醋，开小火炖，一小时后放入番茄
6、切块放入
7、半小时后放入茶树菇再炖半小时
8、出锅！完成！
9、配上一碗香喷喷的小米饭！开吃
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋容颜、益血气、补精髓等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促消化、增强免疫力等功效；可与三文鱼、西葫芦、山楂搭配；与鳙鱼、黄瓜、青鱼相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、健脾、健脾胃等功效；可与猪骨、鸡胸肉、仔鸡搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
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