| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 兔腿 | 克 | 663千卡 | 102千卡 | ||
| 豆豉酱 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 凉拌椒麻兔块热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡,相当于马路散步345分钟消耗的热量120 | |||||
1、将兔肉煮熟（我拿来已经是煮好了的)
2、把煮熟的兔肉切块，我刀工不行，本想切丁来着，给切成块了
3、将切好的兔肉放进盘子里
4、葱切成葱花备用
5、准备碗汁，里面分别放进生抽，盐，油泼辣子，花椒粉，醋，白糖，豆豉酱
6、将所有的调料拌匀
7、把葱花放在兔块上
8、把碗汁浇上即可
兔腿的热量102千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆豉酱的热量113千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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