| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 木瓜银耳糖水热量/卡路里1300千卡 | |||

1、木瓜。切好,备用

2、备用

3、备用

4、银耳,莲子 先煮。煮好。闷。两小时。

5、煮了粘稠了。放红枣。煮,闷。然后放枸杞。闷煮。然后放木瓜。煮闷。。放糖。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、抗癌、丰胸等功效;可与牛奶、玉米面、墨鱼搭配;与北极虾、南瓜、明虾相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、强心、提神等功效;可与菊花、苹果、莲子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、除腥臭怪味、预防骨质疏松等功效;可与枸杞子、鹌鹑、薏米搭配;与螃蟹、鱼肉、虾相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、润肺、软化血管等功效;可与大闸蟹、银耳、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、补益药、抗癌等功效;可与红枣、南瓜、山药搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
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