| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 速溶燕麦 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 蒸蛋热量/卡路里993千卡 | |||
1、鸡蛋打入碗里,打散,加水搅匀。
2、加入少许盐,加燕麦搅拌微稠。
3、撒上黑芝麻,葱花,花生米。入锅蒸10~15分钟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与生菜、海虾、小米面搭配;与红薯、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
速溶燕麦的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有滋补养生、护发、益肝养发等功效;可与核桃、梨、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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