| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 荠菜炒年糕热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡,相当于挖煤80分钟消耗的热量360 | |||||
1、先洗好荠菜。
2、切好年糕
3、切好猪肉，茭白
4、先炒荠菜，然后放猪肉，茭白。
5、最后放年糕，盐，味精等调料
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进胃肠蠕动、明目、和脾等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、延年益寿、止虚汗等功效；
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