| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 大排煮萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于赛艇5分钟消耗的热量720 | |||||
1、萝卜切片，姜切片，排骨斩大块焯水
2、锅入少油，油热，入姜片，萝卜微炒
3、加水，入大排，加两粒花椒，加盐，鸡粉调味，加盖，中火慢煮
4、约20分钟，汤汁变白，萝卜软，即可
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与糙米、猪肉、鸡肉搭配；与丝瓜、桃子、首乌 相克，同食可能会引起不适；
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