| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1337克 | 番茄豆浆鲜蔬汤热量/卡路里446千卡 | |||
1、花菜、西兰花择小朵后洗净 ;番茄洗净、去蒂、切丁。
2、玉米粒放入沸水中焯烫熟 ; 花菜、西兰花放入沸水中焯烫 30 秒捞出。
3、锅中烧热油,
炒成番茄泥,加入豆浆煮开,
火煮成橙色,再加入花菜、西兰 花、玉米粒煮开,最后加少许盐调 味即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、养阴凉血等功效;可与蜂蜜、卷心菜、黄鱼搭配;与红薯、海蟹、白酒相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、清热解渴等功效;可与枸杞、虾、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、清热解渴、提高免疫力等功效;可与芹菜、猪里脊肉、牛腩搭配;与猪肝、猪肺、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、调和阴阳、清热等功效;可与莲子、胡萝卜、枸杞搭配;与桔子、鸡蛋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、防治肝病、抗癌等功效;可与小麦、芥蓝、鸽子搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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