皮蛋菠菜汤的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增进健康、促进生长发育等功效；可与胡萝卜、杨桃、粉丝搭配；与鳝鱼、黄鳝、带鱼相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、养阴止血、去热等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润燥、润肠胃等功效；可与鸡腿菇、芸豆、白萝卜搭配；与雪梨、何首乌、豆类相克，同食可能会引起不适；