| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 炸菜头丸热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡,相当于贴墙纸351分钟消耗的热量180 | |||||
1、萝卜去皮洗净刨丝，加一勺盐，一勺五香粉，拌均。
2、面粉加一勺，拌勺，再加一勺，和少许水，慢慢拌到成糊。如图。
3、平底锅倒入适量油，烧到五成熟，转中小火。
4、用勺子一勺一勺地下萝卜糊。
5、刚下的没定型要放开点，别粘到一起去了。
6、炸好的摊冷。
7、冷后再炸一次，火千万不要大，我就是用大火炸的，呼呼。
8、沾点蕃茄酱或桔油吃哦。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防癌、促消化等功效；可与糙米、豆腐干、豆腐丝搭配；与熟地、首乌 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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