| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 706克 | 猪肉白菜炖粉条热量/卡路里1655千卡 | |||
1、猪肉白菜切块,粉条开水泡软
2、凉水猪肉烧开去血腥味,
3、开水放葱姜大料烧开,放入肉料酒炖至汤汁变白,加入酱油盐炖至肉入味
4、加入粉条炖一会,再加入白菜炖熟即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补肾气、润肌肤等功效;可与南瓜、圆白菜、莲藕搭配;与甲鱼、龟、北极虾相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、利尿通便、促进消化等功效;可与辣椒、鸭肉、猪肉搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有强肾阳、健脾胃、益气力等功效;
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