家庭意面的热量和减肥功效

1、把意面放锅里慢火煮软煮透，捞起来过冷水后用稍温的水温着，把各种材料切颗粒备用。

2、先把肉末扁炒变色装起来备用，这样的肉末不会老。把洋葱爆香接着放进西红柿丁胡萝卜丁炒得差不多熟烂加入青椒丁，翻炒几下，加入肉末加些水稍微焖一下下，最后看个人喜好加入生抽淀粉的浓稀，酱汁就做成了。把意面捞起装碟，浇上酱汁，大口吃吧。