| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 鸡蛋面条热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡,相当于滑冰151分钟消耗的热量420 | |||||
1、把鸡蛋、盐、中筋粉放进面包机，按菜单“和面”
2、面粉搅拌的时候，打开盖子看一下是否拌成面团，如果没有成面团就加点水。
3、做好面团就用切面器，把面切出来。
4、煮好面加上高汤就可以了，美味有营养哦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与圆生菜、生菜、百合搭配；与红薯、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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