| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 蜜汁莲藕炖马蹄热量/卡路里1569千卡 | |||
 热量1569千卡,相当于掸灰尘628分钟消耗的热量150 | |||||
1、莲藕，马蹄洗净削皮～～莲藕一段切掉一小块，糯米清洗干净
2、讲洗干净的糯米塞到莲藕里，我是用勺子和筷子一起配合弄的，也不是很麻烦，呵呵
3、把刚才一段切下来的莲藕盖也塞满糯米
4、用牙签把莲藕盖子和莲藕固定在一起
5、锅内加入凉水，将莲藕，马蹄，大枣，枸杞，冰糖等食材全部放入～～我用的是这种紫砂的炖锅可能时间会长一点，如果用高压锅的话，大概一个多小时就好了
6、锅滚开了以后，可以根据个人喜好加入红糖
7、大约炖了两个小时以后，就可以先喝汤吃马蹄喽～～莲藕要炖的久一点，这样和糯米才会好吃～～莲藕切片，依据个人口味浇上蜂蜜就好了，不喜欢太甜的，不浇蜂蜜也可以～～莲藕忘记拍照了～～哈哈，太好吃了
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、益胃健脾、预防贫血等功效；可与牛蒡、鲢鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、降压防病、消热解毒等功效；可与核桃、香菇、海蜇搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、护发明目、补中益气等功效；可与红豆、乌鸡、赤小豆搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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