| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 红枣莲子汤热量/卡路里1009千卡 | |||
 热量1009千卡,相当于烤面包404分钟消耗的热量150 | |||||
1、红枣，莲子一碗，（家里吃饭饭就行）
2、将红枣，干桂圆洗干净，倒入高压锅中，锅中加水三分之一多点。然后拿出大块冰糖，像鸡蛋大小差不多，一起放进锅中炖。
3、把高压锅调到稀饭这一格就可以，设定好它自己会停。
4、一般二十几分钟就炖好了，高压锅气一定要排出后，打开锅盖。很简单的就炖汤
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、抗炎、缓和药性等功效；可与小麦、大葱、莲子搭配；与黄瓜、虾、玄参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺止咳、清热除火等功效；可与梨、香蕉、鸭梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、养心安神、防癌等功效；可与黑米、豆浆、山药搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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