上汤西兰花的热量/卡路里_上汤西兰花的做法

1、西兰花剪成小朵，放热水中串水，然后用冷水冲洗！这样的西兰花不会变黄。
2、胡萝卜一切为二后，切成斜片！
3、猪肉切片，放入生姜、料酒、生粉、色拉油！这样炒出来的肉片会很嫩哦。
4、锅内放少量的油，先把胡萝卜煸炒一下！
5、胡萝卜盛起后放入肉片炒到变色后放入一碗热水。
6、肉汤烧两到三分钟后放入西兰花和胡萝卜。再放入盐和鸡精，稍煮一会就可以出锅了。（西兰花吸收了肉的鲜味，胡萝卜自然的甜味。很适合现在吃的一道很有营养的菜菜哦，荤素搭配！）

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补钙等功效；可与白萝卜、白菜、银耳搭配；与甲鱼、牛排、茶叶相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、清热解渴等功效；可与金针菇、鳕鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、促进消化等功效；可与鳕鱼、大米、狗肉搭配；与山药、茄子、杏相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、活血驱寒、温肺止咳等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容养颜、减肥等功效；

上汤西兰花的热量和减肥功效