| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 虎皮豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于跆拳道24分钟消耗的热量600 | |||||
1、豆腐两面炸成金黄
2、辅料备齐放油锅炒—下，加高汤，放豆腐一起煮两分钟
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、益中气、降血脂等功效；可与羊排、平菇、鲤鱼搭配；与苦瓜、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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