| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 鸡蛋红薯热量/卡路里399千卡 | |||
1、鸡蛋两个打碎搅拌加糖加水
2、红薯切片加入鸡蛋液内
3、放入微波炉加热六分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与明虾、茼蒿、肥牛搭配;与豆奶、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、强肾阳、通便等功效;可与莲子、猪小排、大米搭配;与河蟹、青蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
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