| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 140千卡 | 399千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 584千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 燕麦蔓越莓甜饼热量/卡路里1370千卡 | |||

1、色拉油中打入一个鸡蛋,搅匀。

2、红糖先用擀面杖擀开,免得有小结块,倒入搅好的鸡蛋色拉油中。

3、称好适量的低筋粉、燕麦、小苏打、泡打粉,混合均匀。

4、所有粉和蔓越莓干,加入之前的红糖油中,和成面团,均匀分成适量的大小。

5、团成圆球按扁,入烤箱160度,约20分钟。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防心脑血管疾病、脂肪肝、促进血液循环等功效;可与冬菇、绿豆、黄豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、健脑益智等功效;可与洋葱、小米、玉米搭配;与田鸡、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
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