| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 112千卡 | 321千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 面包机版炼奶吐司热量/卡路里1909千卡 | |||

1、将除黄油以外的所有原材按照先液体后面粉的顺序倒入面包桶

2、启动和面程序,时间是15分钟,结束后后启动和风/英式程序,时间是2小时50分钟,6分钟后加入软化的黄油

3、发酵1完成,剩余1小时52分钟时暂停,取出面团分成3等份

4、取一份面团擀成长条上下对折,将对折后的面团再擀成长条,由上而下卷起,并排放入面包桶

5、继续至程序完成
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、青椒、韭菜搭配;与豆奶、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调整胃肠道、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、促消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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