| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 蛋炒面热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡,相当于拉伸运动422分钟消耗的热量150 | |||||
1、先打好两个鸡蛋.
2、把面放到开水中，直到面煮开了.
3、把煮开的面放到冷水中.
4、把面放下去炒.
5、把鸡蛋放下去，最好粘着面，下调料粉
6、成品，煮后可以加调料粉，不用全部加.
方便面的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益肾、养阴补虚、和血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与生菜、黄豆、桂圆搭配；与牛奶、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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