汤种紫薯四叶草面包的热量/卡路里_汤种紫薯四叶草面包的做法

1、按面包制作方法先揉出膜。
2、面团放容器里第一次发酵。
3、面团发到2倍大后，取出排气，分成9份滚圆，静置15分钟。
4、每个小面团擀成圆形面皮，中间放上25克一个的紫薯馅，包成一个圆球。
5、圆球压扁，擀成圆形饼状，平均分割成8份，注意中间留一点不要切断。
6、把相邻的两片按相反的方向扭转，使切面向上竖起，把面皮扒开一些使紫薯露出并稍微压扁，整理出四叶草的形状。放在烤盘里进行第二次发酵。面团再次发成2倍大时取出刷蛋液。
7、烤箱180度，15-20分钟。

低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、补充营养、养颜等功效；可与香蕉、桃、黑豆搭配；与金针菇、果汁、菠菜相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、除脂美容等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、百合、小米搭配；与桔子、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；

汤种紫薯四叶草面包的热量和减肥功效