| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 878千卡 | 351千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 蘑菇海鲜披萨热量/卡路里993千卡 | |||

1、和面很关键,介绍个方便实用的方法,250克面,用温牛奶或水将3克酵母化开,用筷子和面,到筷子还能沾面的成程,用保鲜膜盖上放入冰箱冷藏,上午放下班回来用正好,这样发面对时间不是很严格,不会很快发过了。适合我这样掌握不好时间做的人。

2、鲜虾去虾线洗干净用水烫9成熟

3、蘑菇煮熟控水

4、火腿,胡萝卜,洋葱切好备用

5、各人喜爱加少许葡萄干

6、发好的面加入少量黄油,少许盐,揉均匀,在案板上摔打近十次上劲。

7、擀成饼皮用手放入烤盘,盘底刷少许油。用手将边上面向上赶些成面边。

8、先用叉子扎些孔,抹上披萨酱。

9、撒一层马拉里苏

10、码放蘑菇,火腿,虾,洋葱,胡萝卜丝,葡萄干,等你喜欢的料

11、最后放马拉里苏可稍多尽量都覆盖。

12、烤箱预热10分钟,180度约20分钟,见马拉里苏完全融化并微焦黄。面边中途打开用刷子刷一到2遍会很好看黄金。

13、超级好吃的披萨做好了。
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、增强性欲、通乳等功效;可与燕麦、枸杞、韭菜搭配;与水芹菜、橄榄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、理气化痰、补脾等功效;可与青豆、豆腐、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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