| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于登山机82分钟消耗的热量402 | |||||
1、最最主要的几步1：一定去掉鱼肚里的黑膜2锅热油放两片姜炸一下3：煎鱼4加热水小火煮蛋白质易溶出又能保证鱼的完整性不被炖碎最后放盐
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、通乳汁、增强体抗力等功效；可与豆腐、黄豆芽、木耳搭配；与猪小排、乌鸡、排骨相克，同食可能会引起不适；
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