| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡杂 | 克 | 499千卡 | 194千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 酸辣鸡杂热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡,相当于骑自行车70分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡杂洗净，切碎，备用！2、酱辣椒，蒜苗洗净，切碎，备用！3、锅里倒油，加热，加入鸡杂，炒香，捞出！4、倒油，加入酱辣椒，炒香，加入蒜苗，炒香后加入鸡杂，炒香，加入酱油、盐调味，翻炒，捞出装盘！
鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肤养肌、和脾胃、促进消化等功效；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、防伤口感染、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
