| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 猪肉白菜饺热量/卡路里1271千卡 | |||

1、白菜切小加点 盐挤掉水份

2、猪肉切茸,萝卜切小点还有香菇切小丁。
3、点火加油将香菇爆香,然后下虾皮。

4、把猪肉糜和所有食材放在一起,搅均下点盐。调味自己把握,开始包饺孑。

5、蒸蒸15分钟。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解热除烦、除烦解渴等功效;可与冬瓜、虾皮、甜椒搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利湿、抗癌、健胃消食等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、保护心血管、增强体质等功效;可与豇豆、豆腐、南瓜搭配;与橄榄、红枣、韭菜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、滋肝阴等功效;可与紫菜、藕、芦笋搭配;与菠菜、豆类、甘草相克,同食可能会引起不适;
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