| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞叶 | 克 | 84千卡 | 44千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 上汤枸杞叶-小丽家常菜热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于换床单66分钟消耗的热量150 | |||||
1、枸杞叶洗净晾干水分
2、蘑菇洗净切成块备用
3、胡萝卜洗净去皮切成薄块
4、锅内倒入冷水后放入姜片和胡萝卜煮开后，倒点植物油和放点盐
5、用勺子舀出鱼滑和蘑菇放入锅里一起煮
6、煮熟后用漏勺捞起备用
7、锅内再加少许植物油和盐，放入枸杞叶煮熟用漏勺捞起入碟
8、可随各人喜好随意摆放造型后舀点锅内剩余的汤淋在菜上即可
枸杞叶的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风明目、补虚益精、清热止渴等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、理气化痰、防止坏血病等功效；可与鲫鱼、葱、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、润肺祛痰等功效；可与香菇、草鱼、西兰花搭配；与樱桃、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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