| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 豆干炒猪舌热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡,相当于排舞63分钟消耗的热量270 | |||||
1、豆干切条备用，锅内加油，放入姜丝，蒜头爆香
2、倒入豆干翻炒三分钟左右，加入酒，酱油再炒两分钟
3、最后加入猪舌，鸡精，葱，翻炒一分钟出锅
豆干的热量140千卡（每100克）；具有解热毒、补中益气、抗血管等功效；可与姜、文蛤、武昌鱼搭配；与茭白、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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