| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 葱油饼热量/卡路里1632千卡 | |||
 热量1632千卡,相当于观鸟653分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把面粉和成面团，静置15分钟，在按板上揉搓成光滑的面团，用擀面杖把面团擀成长条，顺着一头开始卷，直到全部卷起来为止，如图
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、止血等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；
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