| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 鸡汤砂锅热量/卡路里64千卡 | |||

1、把熬煮好鸡汤倒进砂锅里,再添水,大约是一半一半的比例。手撕半碗鸡肉,把过长的油麦菜切一半,好煮。煮鹌鹑蛋,切一根小葱,待出锅时调味用。

2、将豆腐、蘑菇、香菇、黄花木耳等下入锅中,然后下入土豆粉或者粉丝。再放入豆腐皮,火腿肠,鹌鹑蛋。开锅后放入青菜油麦菜等。压到锅底。

3、放盐适量,白胡椒适量,小火煮两分钟。关火,放小葱、味精一点点、淋香油少许起锅。

4、上桌啦!不管煲什么汤,我个人认为一定要明火煲出来的汤才特别香,特别好喝。煲汤过程中,不要添加水,水要一直保持开的状态。

5、〖 鸡汤砂锅功 效 〗: 补益肝肾,生精养血,养益精髓。可增强免疫力,抵御感冒。
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;
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