| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1041克 | 小丰收热量/卡路里1538千卡 | |||

1、排骨用水焯,不要焯太久,用凉水洗去沬沬

2、南瓜切半,去籽

3、土豆南瓜切小块待用

4、热锅,热油先炒排骨,炒至变色后加水,放入土豆南瓜,放入干辣椒,桂皮,八椒,盐,酱油适量。加入葱,姜适量。最后东北菜特色:炖。

5、小火炖十分钟左右,到土豆南瓜都变面。然后大火收汤okay!开动!
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补虚、解热毒等功效;可与茄子、白菜、红薯搭配;与鹌鹑、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、补充营养、美容等功效;可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配;与香雀、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、降血糖、驱蛔虫等功效;可与猪肉、绿豆、五花肉搭配;与青蟹、带鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1