| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 简易版凉拌黑木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡,相当于网球2分钟消耗的热量420 | |||||
1、黑木耳干泡发切好。蒜蓉，剁椒适量准备好。
2、黑木耳用开水煮三分钟，沥干备用。热锅下油爆香蒜蓉，然后下剁椒，下香醋，生抽，盐适量，烧开后淋到黑木耳上。
3、撒上葱粒，香油 ，拌匀，菜好了！
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有便血、活血、预防便秘等功效；可与枣、海蜇、竹笋搭配；与猪血、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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