| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 174千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 奶香蔓越梅吐司热量/卡路里1388千卡 | |||

1、将上述材料先放液体材料,再放粉类材料的顺序全部放进面包机筒里.

2、再将蔓越梅干放进机盖上面的投料盒里,盖上机盖.

3、选择2法式面包的程序,选择烧色为浅色。点击启动,让面包机自己进入揉面程序。面包机显示时间为3.25的时间,代表整个一键式的面包的时间为3小时25分钟.

4、整个过程,揉面是揉一段时间,松驰一段时间,再揉的,总的揉面时间共费时1小时15钟,在最后10分钟左右的时候,自动撒进果料.揉好后面包机显示时间为2.10.

5、揉好后的面团表面光滑,不粘桶内壁,有韧性.

6、然后面包机进入发酵的阶段,共费时1小时20分钟,观察面团的大小,发酵的大小十分理想,约发至面包机桶7分满.

7、最后面包机显示0.50时,自动进入烘烤50分钟的程序.

8、烤好后,面包机会发出滴滴的声音,提示面包烘烤完成.

9、此时,带上隔热手套,小心的将面包取出,放在网上放凉至微温时放入保鲜袋保存。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、养血发胎等功效;可与明虾、菠菜、茼蒿搭配;与消炎片、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与果汁、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
蔓越梅的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;
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