| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 1293克 | 早餐系列-第七热量/卡路里631千卡 | |||
1、银耳泡发去蒂撕小朵,莲子洗净,加适量冰糖倒入电压力锅选熬粥,预约好时间(这样早晨就不用那么早起了,约好时间早晨直接就能喝了)。
2、鸡蛋打散和凉开水一比一比例加盐混合,过滤或多放置一会让它消泡,这样蒸出来的羹表面不会有蜂窝,光滑细嫩。锅里水开后中火蒸10分钟就好,取出倒一点点香油,完成。
3、苹果、梨切块浇上山楂果酱,黄瓜切小段,感冒尽量吃清淡,好消化又能补充能量的。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、生津、延年益寿等功效;可与薏米、鸡蛋、梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、防癌、养心安神等功效;可与红枣、木瓜、黑米搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、延缓衰老等功效;可与桂圆、百合、明虾搭配;与茶叶、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、清热利水、生津止渴等功效;可与墨鱼、苹果、绿豆芽搭配;与油菜、干辣椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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