| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 毛蚬猪肉韭菜水饺热量/卡路里1127千卡 | |||
1、猪肉馅,酱油,花生油,姜,混合,朝一个方向搅,搅上劲

2、韭菜洗净,控水,切好备用

3、毛蚬子清洗干净.

4、毛蚬子加入肉馅搅匀

5、韭菜加入,盐鸡精放入,搅匀.

6、包好,下锅.

7、饺子好了,可以吃了!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补肾气、止消渴等功效;可与圆白菜、苋菜、鸡蛋搭配;与鸭梨、羊肝、菠菜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、行气理血、益肝健胃等功效;可与虾、牡蛎、鸡蛋搭配;与蜂蜜、牛奶、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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