| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 鱼丸煮面热量/卡路里66千卡 | |||
1、锅里的水烧开,温水可以放入黄豆芽和撕碎的圆菇块儿,直至水烧开。
2、水烧开后放入各类丸子,再依次倒入鱼露、鲍汁、胡椒粉等,煮开后拿掉锅盖,保持小火微沸的状态烧15分钟左右,再放入碱水面,5分钟后关火。开吃开吃!
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补气养血、抗疲劳、祛黑痣等功效;可与榨菜、猪肚、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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