黑豆红枣炖山斑鱼汤的热量和减肥功效

黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、大便秘结、健脑益智等功效；可与鲶鱼、大米、牛奶搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、除腥臭怪味、保肝护肝等功效；可与薏米、黑木耳、莲子搭配；与牛奶、银鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、杀菌等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；