| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1342克 | 油炸藕条热量/卡路里3913千卡 | |||
 热量3913千卡,相当于吃东西2609分钟消耗的热量90 | |||||
1、莲藕两根。
2、莲藕洗净，去皮后切成条。
3、焯水后备用。
4、大葱，生姜切末。
5、加入五香粉，盐，酱油。
6、再加入面粉，搅拌成面糊。
7、油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。
8、中小火，炸成金黄色即可。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、止泻、生津等功效；可与鳝鱼、虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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